Gelato convenzionale

Sorbets et glaces classiques de qualité Giolito conventionnelle: la glace est fabriquée exclusivement à base de lait et de crème frais, pasteurisés sur place par notre producteur dans la province de Côme (I). L’incorporation des meilleurs ingrédients naturels complète la fabrication de glaces de première qualité représentant toute la palette des parfums classiques de gelati italiennes.

Ainsi, nous utilisons comme ingrédients une des meilleures gousses de vanille –la vanille "Bourbon" de Madagascar- pour notre parfum "Vaniglia"; un lait de coco divin d’origine thaïlandaise pour notre "Cocco"; et une crème de pistache naturelle, récoltée dans les meilleures plantations de la Costa Smeralda en Sardaigne, pour notre légendaire "Pistacchio".

L’utilisation d’ingrédients naturels est chez nous une philosophie, nous n’utilisons bien entendu ni conservateurs ni colorants artificiels.