Stracciatella
Stracciatella ist einer der erfolgreichsten Glaceklassiker. Die Basis bildet das Milcheis 'Fior di Latte' ergänzt mit hoch-wertiger Zartbitterschokolade Ecuador, welche flüssig eingerührt wird. Köstlich cremig mit Biss!
SachbezeichnungMilcheis mit dunklen Schokoladenstückchen |
Erhältlich in Grössen5 Lt (3 kg) |
ZutatenMILCH 44%, RAHM, dunkle Schokolade 15% (Kakaomasse Ecuador [Kakao 70% min.], Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, Vanilleextrakt), Glukosesirup, Zucker, MAGERMILCHPULVER, KONDENSMILCH, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel: Johannisbrot- und Guarkernmehl, Zitronenfasern, natürliches Vanillearoma |
AllergeneMilch, Soja |
Nährwerttabelle
Energie KJ/kcal | 1063 kj (255 kcal) |
Fett | 15g |
davon gesättigte Fettsäuren | 9.6g |
Kohlenhydrate | 26g |
davon Zucker | 15g |
Ballaststoffe | 0.6g |
Eiweiss | 3.6g |
Salz | 0.09g |
HerstellungslandItalien |
EntwicklerRoberto Ghisolfi |
Lagerungshinweis
Tiefkühlprodukte müssen ohne Unterbruch bei min. -18°C gelagert werden.
Einmal aufgetaut, dürfen Sie nicht wieder tiefgekühlt werden.